Хранение описаний блюд и способов их приготовлений

В программе ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений имеется возможность хранения текстового описания блюда и способа приготовления, требований к качеству и безопасности блюда, к качеству сырья и к реализации и хранению.

Указанные выше данные хранятся в разрезе спецификаций к тому или иному блюду:

Кроме этого можно указать рекомендуемую температуру подачи, а также ссылку на сборник рецептур, из которого взят данный рецепт:

Заполненные данные выводятся на печать во всех имеющихся формах технологических карт, например в Форме №1-85:

• Купить ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений
  
• Заказать бесплатно демо-версию ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений
  
• Задать вопрос по программе
  
• Вернуться к описанию всех возможностей ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений
  

Другие продукты для госучреждений:

• Программа 1С-Рарус: Комплексный учет питания, ГСМ и автотранспорта для государственных учреждений
• Список рецептур 1С-Рарус: Рецептурник для государственных учреждений
• 1С: Бухгалтерия государственного учреждения 8
• Закупки. Дополнение к 1С: Бухгалтерия государственного учреждения
  
• 1С: Документооборот 8