С 29 ноября по 1 декабря 2010 года в Москве состоялся XII Всероссийский конгресс Диетологов и нутрициологов "Питание и здоровье"
Конгресс проводился по инициативе Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Российской академии медицинских наук, НИИ питания РАМН и Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов.
Обеспечение здоровья населения страны — одно из приоритетных направлений политики нашего государства. Питание является важнейшим фактором, обеспечивающим сохранение здоровья человека, его работоспособности, творческого потенциала и продление жизни, играет определяющую роль в формировании будущего здорового поколения.
В рамках Конгресса прошла выставка производителей продуктов питания, витаминов, биологически активных и пищевых добавок, пищевого сырья, промышленного оборудования и др.
Также одновременно с работой Конгресса проводилась IV Всероссийская конференция детских диетологов.
Во время участия в конференции Компания ООО «ВДГБ» представила варианты организации лечебного питания с внедрением новых технологий в работе диетологической службы на примере Детской Городской больницы, а также инноваций в работе диетслужбы Йошкар-Олинской Детской Городской больницы. Представленные решения позволяют строго следить за качеством и безопасностью продуктов питания для детей.
Мы надеемся, что Конгресс внесет достойный вклад в решение фундаментальных и практических проблем нутрициологии и диетпитания.