Уважаемые клиенты и партнеры!

Приглашаем вас принять участие в демонстрационном вебинаре, «Автоматизация питания в бюджетных организациях». 

На вебинаре будет продемонстрирован продукт ВДГБ: Учет продуктов питания, калькуляция и диетпитание в бюджетном учреждении, а также:

Будут рассмотрены следующие вопросы:

• Ведение списка рецептуры (блюд) и технологий:
  • Хранение произвольного списка блюд 
  • Хранение описаний блюд и способа их приготовления, с учётом сезонности 
  • Автоматический расчет энергетической ценности, а также белкового, углеводного и жирового состава блюда 
  • Формирование и печать технологических карт 
• Учет продуктов и калькуляция:
  • Отражение всех необходимых операций по движению сырья (продуктов) 
  • Калькуляция 
  • Производство и реализация, коммерциализация
  • Отчетность 
• Диетпитание:
  • Возможность применения сложных калькуляций с использованием диетических столов, на основании порционников и меню-раскладок 
  • Возможен анализ расхода продуктов питания по нормам питания для определенной категории довольствующихся и конкретного типа продукта питания 
  • Формирование специализированных форм отчетов:
    • Раздаточная ведомость (расширенная форма и форма № 23-МЗ)
    • Сухой паек 
    • Сводный порционник 
    • Список блюд по столам

По окончании семинара вы можете задать вопросы ведущему.

Видео с вебинара просмотреть/скачать вы можете здесь.